- 凯祥红富士苹果特点
凯祥苹果由国家苹果工程技术研究中心基地生产。基地建设在我国光照充足，昼夜温差大的生态环境优势区域，土壤和灌溉用水无工业污染，施用纯天然大豆、豆粕等优质有机肥，采用无公害农药、壁蜂授粉、疏花疏果、套袋、摘叶转果、铺设反光膜、适期采收等精品栽培技术生产。产出的苹果绿色安全，营养丰富，风味香甜，果肉脆，色泽鲜艳。
凯祥苹果安全、健康、好吃、好看！
凯祥苹果的营养成分
每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有硒、锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
凯祥苹果的保健作用
1、心脏病和中风预防 苹果富含类黄酮有助于降低患心脏病的风险，苹果中果胶积聚在消化道，有助于降低胆固醇水平，可减少心脏病发作和中风的风险。
2、预防结肠癌 德国研究证明苹果果胶提取物短链脂肪酸对结肠癌有抗癌作用。
3、健肺 英国研究表明，每周吃5个苹果可以明显改善肺功能。可以降低患呼吸疾病的风险，可以减少一半吸烟者慢性阻塞性肺病发病的风险。
4、苹果含有抗氧化剂 常吃苹果增加身体天然抗氧化剂数量，有利于清除身体内损害健康的自由基，降低老年斑、老年失明和癌症发病率。
5、减肥降血压 一个苹果中约含有5克纤维，多于一般谷物。因此，苹果是较好的食物纤维来源，膳食纤维有助于帮助消化，促进减肥，有减少腰围和降低血压作用。
6、改善大脑健康 苹果中含有乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经递质，是必不可少的思维和记忆功能物质。因此，吃苹果对于增进大脑健康、预防老年痴呆、减轻焦虑具有较 高的保健作用。
苹果鲜食方法
1、苹果鲜食风味最佳果温是5-10℃度，果温过高吃起来风味不爽口且容易发绵，果温过低吃起来炸牙，因此，家庭苹果存放应该放在冰箱保鲜柜里，保持果温在0- 10℃度。
2、苹果最好带皮吃，红色品种果皮中含有抗氧化剂物质，食用后具有抗癌作用。带皮吃时要选择果皮上无农药污染的苹果，或购买经过清洗打蜡的苹果带皮食用，经 过清洗打蜡处理的苹果鲜度高、农药残留少，其采用的蜡为可食用的棕榈蜡或蜂蜡，对人体具有保健作用。
3、每天每人食用量为1-2个苹果。
红富士苹果产品类别一览表
- 凯祥精品级红富士苹果
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凯祥精品级红富士苹果—片红系
凯祥精品级红富士苹果片红品系，特点甜酸适中、香脆爽口，果实着色呈片红特征。...
凯祥精品级红富士苹果—条红
凯祥精品级红富士苹果片红品系，特点脆甜爽口，芳香浓郁，果实着色呈条红特征。...
- 凯祥礼品级红富士苹果
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凯祥礼品级红富士苹果—片红系
凯祥礼品级红富士苹果片红品系，特点甜酸适中、香脆爽口，果实着色呈片红特征。...
凯祥礼品级红富士苹果—条红
凯祥礼品级红富士苹果片红品系，特点脆甜爽口，芳香浓郁，果实着色呈条红特征。...
- 基地建设概况
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国家苹果工程技术研究中心成立揭牌仪式
2009年科技部副部长张来武（右）为国家苹果工程技术研究中心揭牌...
基地建设承担单位—山东龙口凯祥有限公司
凯祥公司是国家苹果工程技术研究中心精品苹果基地建设唯一承担单位。...
- 凯祥尊贵级红富士苹果
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凯祥尊贵级红富士苹果—片红系
凯祥尊贵级红富士苹果片红品系，特点甜酸适中、香脆爽口，果实着色呈片红特征。...
凯祥尊贵级红富士苹果—条红
凯祥尊贵级红富士苹果片红品系，特点脆甜爽口，芳香浓郁，果实着色呈条红特征。...
- 凯祥家庭食用级红富士苹果
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凯祥家庭食用级红富士苹果
凯祥家庭食用级红富士苹果，特点脆甜爽口，芳香浓郁，果实着色呈条红特征，果实表面有瑕疵，一周内食用，不能长时间存放。...
- 荣誉及证书
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农业部张宝文原副部长（中）视察凯祥公司系列
2006年农业部原副部长张宝文（中）视察凯祥公司系列产品公司董事长孟祥宁陪同。...
农业部原副部长刘坚（左三）视察凯祥公司系列
2003年农业部原副部长刘坚（左三）视察凯祥公司系列产品公司董事长孟祥宁陪同。...束怀瑞院士来凯祥公司考察指导
2010年中国工程院院士、著名果树科学家、国家苹果工程技术研究中心主任束怀瑞教授（右二）来我公司考察指导，董事长孟祥宁（左二）、总经理孟祥海（...
农业部国家苹果产业技术体系首席科学家韩明玉
2011年农业部国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学韩明玉教授（右一）来我公司考察指导。...
著名果树科学家陈学森教授考察指导
2009年著名果树科学家陈学森教授（右）来我公司考察指导。...
董事长孟祥宁考察日本小林制袋株式会社
2006年山东省果品开发协会果品套袋分会副会长、凯祥公司董事长孟祥宁（右一）访问日本小林制袋株式会社，图为与该社社长小林谕史（右四）合影...
董事长孟祥宁参加农业部在太原召开的“全国苹
凯祥董事长孟祥宁参加农业部在太原召开的“全国苹果套袋技术标准讨论会”...
凯祥董事长孟祥宁参加农业部会议
2005年凯祥公司董事长孟祥宁参加农业部召开的“全国扩大苹果出口座谈会暨套袋补贴项目现场观摩会”。...
凯祥苹果绿色苹果认证证书
凯祥苹果绿色苹果认证证书...
国家苹果工程技术研究中心成员单位
凯祥为国家苹果工程技术研究中心成员单位，承担：现代农业装备、果树套袋栽培、精品苹果基地建设等技术开发研究...
凯祥为烟台市重合同守信用企业
凯祥为烟台市重合同守信用企业...
